工厂、学校一般都开设有食堂，很多人会认为这些食堂是工厂或这学校自己开设的，其实不然，很多单位都是直接承包给食堂承包公司，为什么要承包给食堂承包公司呢?以下几点原因：一、承包给公司后食堂勿需管理，只需监督二、有效降低企业伙食成本三、专业化的管理很安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件四、减轻人员管理之负担五、厨房管理专业化、提高企业专

大型工厂食堂外包如何选择靠谱的食堂承包商？该问题是许多工厂企业比较关心的问题，因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务质量的稳定呢？很大程度上取决于食堂承包商或食堂承包餐饮公司的专业性。那么前期如何考察食堂承包公司是否专业呢？