1、降低成本，提高利润。尽量让每个员工执行原料的先进先出、设置物料库存标准和采用控制量表的方法，为了增加流动资金，提高资金周转率，减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费，就要确保使库存保证不超过每天的标准量。2、提高员工的工作效率。将长久不用的物品或者放回仓库，将常用的事物按照其使用量大小分别存放，所有物品都要有一个清楚的标签，即

一个公司，为什么要选择工厂饭堂承包，怎样选择工厂饭堂承包？这些都要分情况来选择。如果公司人数少，就几个人，那你可以请人做饭，或者叫快餐，而快餐比如会让员工吃不好，但也没必要去选择专业食堂承包公司来做食堂，因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。而如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，那把食堂外包给专业膳食管理公司就显得很有必

大型工厂食堂外包如何选择靠谱的食堂承包商？该问题是许多工厂企业比较关心的问题，因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务质量的稳定呢？很大程度上取决于食堂承包商或食堂承包餐饮公司的专业性。那么前期如何考察食堂承包公司是否专业呢？